Kenalkan Keunikan Kampus IPB Internasional dan Budaya Bali Kepada Mahasiswa Shandong College of Tourism and Hospitality, Melalui IPB Internasional Culture Camp

Selasa, 07 Mei 2024

3 Mahasiswa dan 1 dosen yang berasal dari Shandong College of Tourism and Hospitality mengikuti Culture Camp selama 4 hari di IPB Internasional. Kegiatan ini lanjutan dari kerjasama IPB Internasional bersama Shandong College of Tourism and Hospitality. Setelah sebelumnya, 3 mahasiswa dan 1 dosen IPB Internasional, yang berkesempatan untuk bertukar budaya ke China.

Pada hari pertama, mahasiswa Shandong College of Tourism and Hospitality disambut hangat oleh manajemen IPB Internasional. Acara dilanjutkan dengan Tour de Campus. Berikutnya kegiatan dilanjutkan dengan Indonesian Food Class membuat pempek dan membuat klepon. Food class dilakukan di Kecak Kitchen yang didampingi mahasiswa Sarjana Terapan Manajemen Perhotelan dan Diploma 3 Perhotelan.

Hari kedua acara dilanjutkan dengan Chinese Culture Class oleh dosen Shandong College of Tourism and Hospitality yang mengenalkan budaya dan makanan khas China. Kelas dihadiri perwakilan mahasiswa S1 Pariwisata, S1 Bisnis Digital, S1 Kewirausahaan, Sarjana Terapan Manajemen Pariwisata, Sarjana Terapan Manajemen Perhotelan, dan Diploma 3 Perhotelan. Setelah berakhir, dilanjutkan dengan mixing drink dan making bed & towel art kepada mahasiswa Shandong College of Tourism and Hospitality, bersama mahasiswa program Sarjana Terapan Manajemen Perhotelan di Kecak Restaurant.

Pada hari berikutnya, terlaksana kegiatan Balinese Cooking di Paon Bali IPB Internasional dan dilanjutkan Florist Class bersama mahasiswa Diploma 3 Perhotelan.

Hari terakhir dilanjutkan dengan pengenalan Arak Cocktail, Table Manner, Barista dan Fruit Carving di Janger Restaurant, bersama program studi Diploma 3 Perhotelan. Acara ditutup dengan Farewell Party dengan mengundang Ketua Yayasan Dharma Widya Ulangun, Rektor IPB Internasional beserta jajaran manajemen IPB Internasional dengan dinner di Warung Oongan.